Готувати торт «Катюша» - одне задоволення, оскільки результат вразить смакові рецептори навіть найвибагливіших солодкоїжок.
Опис приготування:
Торти ми зазвичай печемо до свят. Зазвичай ми хочемо вразити гостей чимось новеньким і несподіваним. Торт з сухофруктами, шоколадом, вишнею - просто чудовий і обов'язково здивує і порадує ваших гостей. Що стосується сухофруктом, то використовуйте ваші улюблені. Якщо не любите родзинки, виключіть. Інакше кажучи, проявіть фантазію! Соду рекомендую гасити лимонним соком. Отже, приступаємо,
як приготувати торт «Катюша»?
1. для початку підготуємо сухофрукти. Запарюємо їх на 30 хвилин, після чого зливаємо воду і ще раз заливаємо водою на півгодини
. Сметану і цукор збиваємо, додаємо гашену соду і борошно, після чого замішуємо тісто.3
. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки.
4. Сухофрукти пропускаємо через м'ясорубку і разом з цілими вишнями викладаємо на розкатані пласти.5
. Даем коржам немного остыть, после чего обмакиваем коржи в крем и укладываем в блюдо.
6. Заливаємо зверху шоколадною глазур'ю або просто присипаємо тертим шоколадом.
Дуже смачно, якщо додати бруснику або чорницю в торт.
Приємного апетиту!
Призначення: Для дітей/На святковий столний Основний
інгредієнт:Вишня/Ягоди/ТестоБлюдо
:Випічка/Торти
Інгредієнти:
- Цукор - 300 Грам
- Сметана - 300 Грам
- Сода - 1 Чайна ложка
- Борошно - 5 Ст. ложок
- Курага - 300 Грам
- Ізюм - 100 Грам
- Вишня - 200 Грам
- Шоколад - 100 Грам
Кількість порцій: 8
