Рецепт приготування салату з куркою-гриль, кукурудзою, руколою, кукурудзою та сиром міськгонзолу.
Опис приготування:
Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити решітку маслом. Приправити курку сіллю і перцем. Обсмажувати курку на грилі від 1 до 2 хвилин з кожного боку. Дати постояти 5 хвилин, щоб охолонути, а потім нарізати смужками.
Відрізати кінчик від кожного початку кукурудзи. Викласти кукурудзу в широку неглибоку миску, використовуючи гострий ніж, зчистити зерна.
У великій мисці збити лимонний сік і олію, приправити сіллю і перцем. Додати руколу, помідори, міськгонзолу, курку і кукурудзу, перемішати. Подавати салат відразу ж.
Призначення: На вечерю/На святковий столний Основний
інгредієнт:Овочі/Птиця/Курка/ПомідорБлюдо
:Сал
Географія кухні:Англійська/Європейська
Інгредієнти:
- Оливкової олії - 2 Ст. ложки
- Курячих котлет - 450 Грам
- Сіль і мелений перець - - До смаку
- Початка кукурудзи - 4 Штуки
- Свіжого лимонного соку - 2 Ст. ложки
- Руколли - 450 Грам
- Великих помідора - 2 Штуки
Кількість порцій: 4
