Пропоную урізноманітнити свій раціон вишуканим, неймовірно апетитним і дуже простим у приготуванні стравою. Червона риба з творожним сиром в домашніх умовах - по-справжньому святково і смачно.
Опис приготування:
1. Рибу необхідно вимити, видалити кістки при необхідності і як слід просушити філе.2
. Противень або форму для запікання застелити пергаментом.
3. Рибу посолити трохи і поперчити по смаку
. У невеликій мисочці з'єднати творожний сир і гірчицю. Як слід перемішать.5
. Сир натерти на терці і додати в мисочку. У рецепт приготування червоної риби з творожним сиром можна використовувати також сушені або свіжі трави.6
. Отриману масу намастити зверху філе.7
. Надіслати форму в розігріту духовку. Готується риба досить швидко, так що важливо не пересушити її. Приблизно через 10-12 хвилин можна перевірити ступінь готовності за кольором рибного філе.8
. Щоб риба вийшла соковитішою, форму можна накрити зверху фольгою на 5-7 хвилин, а потім зняти ее.
9. Червона риба з творожним сиром в домашніх умовах ідеально доповнити овочевий або інший улюблений гарнір. Апетитна скоринка надає і без того смачній рибі неймовірну пікантність. Цю страву обов'язково варто спробувати повторити на вашій кухні.
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт: Риба і морепродукти/Сьомга/Молочні продукти/СирБлюдо
: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Філе червоної риби - 2 Штуки
- Творожний сир - 3 Ст. ложки
- Гірчиця в зернах - 1-2 Чайних ложок
- Сир - 50 Грам
- Сіль - 1 Щепотка
- Перець - 1 Щепотка
Кількість порцій: 2
